Généralités: L'artichaut est une plante très présente dans le bassin méditerranéen qui fait partie de la famille des chardons. On en consomme les boutons de fleurs, crus ou cuits selon les variétés, avant l'épanouissement de la fleur. L'artichaut est une plante pérenne très bien adaptée à notre...
Généralités: Le poireau apprécie les sols riches bien fumés et ne doit pas souffrir du manque d'eau. Traditionnellement il succède aux pommes de terre. Les plantations débutent en avril pour les poireaux d'été / automne, récolte à partir de juillet en poireau baguette et jusqu'en fin d'année....
Melons, concombres, courgettes, courges, pastèques...
la famille des piments et poivrons est très grande et très diversifiée par la taille des fruits, leur forme et leur couleur. Mais toutes les variétés craignent les températures fraîches ainsi qu'un sol trop froid. Ils nécessitent 2 °C de plus dans le sol comme...
La tomate est le légume-fruit roi de l'été. Elle se consomme cru, cuite, peut être séchée, mise en bocaux, transformée en coulis. Quand planter? De par ses origines elle aime bien la chaleur. Aussi, il vaut mieux la planter lorsque les températures minimales sont de 12°C en...
Pour 2023, afin de vous offrir de bonnes variétés tout en conservant le tarif de l'an passé, nous resserrons notre gamme. Depuis que plane sur la France le virus ToBRFV, très contaminant ,nous avons réduit notre gamme en ne vous proposant que des variétés très contrôlées;...
La tomate est le légume le plus cultivé et consommé dans le monde. La diversité des variétés, avec des poids de quelques grammes seulement pour certaines, et plus de 3 kg pour d'autres, avec des formes et des couleurs très variées en fait la...
J'ai nommé Tulbaghia Violacea: Cette plante bulbeuse ressemble beaucoup à une agapanthe. Proche de l'ail dont elle a le parfum et les propriétés médicinales, elle se contente d'un sol pauvre, léger, ou du moins bien drainé. Craint plus l'humidité que le froid (-10°)...
Les plantes aromatiques s'intègrent très bien au potager, car en plus de produire de quoi agrémenter et donner une touche à vos plats ou préparer de bonnes tisanes elles ont souvent d'autres rôles comme attirer et nourrir les insectes auxiliaires ou pollinisateurs ou être répulsives....
De plus en plus le plant greffé prend de l'importance. Il y a ses inconditionnels ou ses détracteurs. A l'horte Fleurie, nous produisons en greffés des tomates, des aubergines, des poivrons et des concombres. Essayons d'y voir plus clair avec tout d'abord les avantages: système...