11 Avr Les oignons de conserve
Généraltés: Les oignons de garde sont plantés de fin avril à juin pour être récoltés en fin d'été, une fois secs pour être consommés tout l'hiver jusqu'au printemps. Ce sont des variétés à fort goût d'oignon que l'on utilise généralement cuisinés, excepté la variété dite...
